November 3-án tartották Budapesten a Michelin-díjátadó gálát. Az eseményen először értékelték a vidéki éttermeket. A térségből egy csillaggal gazdagodott az esztergomi 42 Étterem, a tatai Platán Gourmet két csillagot is bezsebelhetett, a Platán Bisztró pedig Michelin-ajánlást kapott. Pesti István chef mesélt a Koktélban.
A tatai Platán Gourmet a legjobbak között!
